「 アーモンド 」一覧

美容と健康に良いから食べた方が良いナッツ9種類

美容と健康に良いから食べた方が良いナッツ9種類

ナッツはとっても体にヘルシーな食材です。そのままスナックとして食べても美味しいし、サラダや料理に入れてもアクセントになって香り豊かな食卓にしてくれます!そんなナッツの中でも、特に健康と美容に良い種類のものをピックアップしました!また最新の研究結果から導き出された心臓病や糖尿病との関連性についても解説を加えてあります。

ダイエットと心臓病・糖尿病の予防に良いアーモンドの効果

ダイエットと心臓病・糖尿病の予防に良いアーモンドの効果

アーモンドはケトジェニックダイエットなどの健康的な体重管理にとても効果的な食品です。その理由の1つが消化活動にエネルギーを使っているにも関わらず、摂取した脂質のうち10〜15%は代謝されずに排泄されるからです。さらに、アーモンドの栄養素はほとんどたんぱく質と食物繊維から出来ています。

アーモンドの持つ栄養素や抗酸化物質のまとめ

アーモンドの持つ栄養素や抗酸化物質のまとめ

皆さんはやたらアーモンドやナッツ類が高いと思ったことはありませんか?アーモンドはアーモンドの木から取れる種子で、チェリーやプラム、桃などと近い種であると考えられています。かつて数千年前には地中海エリアに広く生息していたナッツですが、現在ではアメリカが最も大きな生産国となっており、全世界の60%のシェアを誇っています。